НАПРАВЛЕНИЕ I · КОКТЕЙЛЬНЫЙ КЕЙТЕРИНГ
Коктейльный кейтеринг для свадеб, корпоративов и частных праздников
Приезжаем с мобильным баром, оборудованием и слаженной командой барменов. Коктейльную карту составляем под повод и гостей — от классики до авторских коктейлей, придуманных только для вашего вечера.
Что входит
Всё, что нужно бару, приезжает вместе с нами
Коктейльная карта под повод
Классика, авторские коктейли и безалкогольная часть — собраны под гостей и повод.
Мобильный бар и оборудование
Бар, рабочее оборудование, посуда и свет. Посуда входит в кейтеринг.
Опытные и проверенные бармены
Состав команды зависит от числа гостей и уровня обслуживания — на одном баре работают двое.
Свежие продукты и домашние сиропы
Свежевыжатые соки, сиропы и настои, которые мы готовим до мероприятия.
Установка и разбор
Приезжаем заранее, ставим бар и убираем за собой.
Организация и координация
Согласование карты, координация с площадкой и график приезда.
ПОВОДЫ
Услуга одна, поводы разные
Нет двух одинаковых мероприятий — карта, команда и график подстраиваются под повод.
Коктейльный бар на свадьбу
Welcome drink на встрече гостей, бар, который работает до последнего гостя, и коктейльная карта в паре с меню. На свадьбах считаем от трёх до трёх с половиной коктейлей на гостя.
Корпоративные мероприятия
Открытия, конференции, годовщины и командные мероприятия. Бар можно брендировать, а карту связать с поводом — вплоть до коктейля, придуманного к вашей вехе.
Частные и VIP-мероприятия
Дни рождения, годовщины, выпускные и домашние праздники — от камерного вечера на двадцать гостей до большого торжества.
ДОПОЛНЕНИЕ
Welcome drink и подача шампанского
Встреча гостей с игристым или коктейлем на подносе, с протоколом подачи. Добавляется к любому пакету.
ДОПОЛНЕНИЕ
Безалкогольный коктейльный бар
Полноценная карта без алкоголя — для гостей, которые не пьют, для водителей и для младших гостей.
ПАКЕТЫ
Klasik, Autorski, Atelje
Пакет определяет коктейльную карту и уровень обслуживания, а не цену за гостя — цена всегда складывается из фиксированной и переменной части.
Klasik
КЛАССИЧЕСКАЯ КАРТА
- Коктейльная карта из классического набора
- Полное барное оборудование и посуда
- Опытный проверенный бармен
- Установка и разбор
Autorski
САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙАВТОРСКАЯ КАРТА
- Авторское коктейльное меню под мероприятие
- Свежевыжатые соки и домашние сиропы
- Welcome drink на встрече гостей
- Безалкогольная часть карты
Atelje
TOP SHELF ОБСЛУЖИВАНИЕ
- Всё из пакета Autorski
- Высший уровень напитков и посуды
- Высший уровень подачи и оформления
- Организация от первого разговора до конца вечера
К КАЖДОМУ ПАКЕТУ
Авторский коктейль, придуманный к вашему поводу
К годовщине компании, запуску продукта или свадьбе мы придумываем коктейль, который существует только в этот день — со своим названием, составом и способом подачи. Детали обсуждаем вместе, исходя из повода.
- 01Разговор о поводе, вкусах и гостях
- 02Предложение вариантов и дегустация
- 03Финальный рецепт, название и способ подачи
КАК ПРОХОДИТ
Как проходит день
Порядок один и тот же на каждом мероприятии — от подготовки до разбора бара.
- 01До мероприятия варим сиропы, делаем настои и готовим украшения.
- 02Приезжаем раньше гостей, ставим бар и оборудование, согласуем всё с площадкой.
- 03Встречу гостей открываем welcome drink, дальше бар переходит на полную карту.
- 04Весь вечер подаём коктейли с карты, а также вино, пиво и безалкогольные напитки.
- 05В конце разбираем бар и увозим оборудование — вам заниматься этим не нужно.
ЦЕНА
Фиксированная часть и напитки — ничего скрытого
Цена никогда не считается за гостя. Фиксированная часть покрывает организацию, команду, бар с оборудованием и подготовку — она есть на каждом мероприятии и задаёт нижнюю границу. Напитки и ингредиенты считаются за коктейль.
Фиксированная часть
Организация, персонал, бар и оборудование, подготовка
Напитки и ингредиенты
За коктейль — можно доверить нам или закупить самим
ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ
О кейтеринге
За сколько времени нужно с вами связаться?
Чем раньше, тем лучше, но мы работаем и в короткие сроки. Короткий срок сам по себе не помеха — он может поднять цену, потому что закупка напитков и сбор команды идут быстрее.
Сколько гостей вы можете обслужить?
От двадцати до более чем пятисот. Команда и количество баров зависят от числа гостей и уровня обслуживания — на одном баре работают двое.
Могу ли я сам закупить напитки?
Можете. Тогда цена за коктейль не начисляется, а мы даём точный список и количества. Фиксированная часть остаётся прежней.
ЗАПРОСИТЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Скажите, когда и на сколько гостей
Если быстрее спросить напрямую — звоните, отвечаем в любое время, без рабочих часов. Все способы связаться
ЧТО ДАЛЬШЕ · В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
Письмо с предварительным расчётом — или с вопросами, если нужны детали.
Звонок, чтобы вместе разобрать детали и всё, что влияет на цену.
Вы получаете и то и другое — расчёт остаётся в почте, детали обсуждаем в разговоре.
Отвечаем в течение 24 часов — письмом и по телефону.
ЗАМЕЧАНИЯ О ЦЕНАХ
- Цена не считается за гостя — она складывается из фиксированной части и цены напитков за коктейль.
- Минимального счёта нет; фиксированная часть уже является нижней границей.
- Для физических лиц указанные суммы окончательные; для юридических добавляется НДС.
- Нови-Сад и Белград без дополнительных расходов; для других локаций добавляется логистический расход в зависимости от расстояния.
- Каждое мероприятие обсуждается отдельно — без залога и предоплаты.